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とちょーーーーのアカザ科・間引き収穫

Category : アカザ科
アカザ科軍団は、ヨレヨレでヨボヨボのまま成長を続けております。

まずは、スイスチャードのアイデアル。
20110918a.jpg
↑ぱっと見まともなように見えますが

撮影の為に無理やり立たせたのさ!
土増し+土寄せのし過ぎで、もう増せないですw


ビートのデトロイトとサラダほうれん草に至っては…

20110918b.jpg
↑立たせることも困難な状況


すぐに土の上に倒れこんでしまうので、葉が傷むったらないです。いつの間にか溶けるようにしなびてしまいます。困ったもんだ(´・д・`)


と言う事で間引きな訳ですが、一粒の種からガッツリ芽が出ているので注意しながら引っこ抜くorハサミで根元から切っていきます。

20110918c.jpg
↑少しサッパリしました

アイデアルは本葉もそこそこ大きかったので、超ベビーリーフ状態でかきとり収穫しました。
20110918d.jpg
↑真ん中から新芽が

こんな状態になっても、すぐに復活します。うちはあんまり大きくせずに、このくらいで収穫を続けていく方がいいのかも。と言うのは徒長させた後ろめたさからくる言い訳だったりするw


ささ、一応実食してみましょう♪
本日は事の他残暑が厳しかったので、豚の冷しゃぶでございます。買ってきた水菜と混ぜました。

20110918e.jpg
↑赤いのが収穫したもの

メインではなく彩りですが、茎が鮮やかなので雰囲気が変わりますね。
ほうれん草も若どりするとエグみも無いので食べやすいです。

そうよ!若どりする為に徒長させたのよ!ビバ徒長!(意味不明


ちなみに今日のゴマだれは手作りなのですが、息子にはめっぽう評判が悪かったです('A`)
夕飯のおかずが気に入らないと、納豆ご飯を食べる失礼な息子。

コイツの嫁になる人は大変だwww



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美味しそう~♪

赤いのが加わるとすごくキレイ!
食卓が華やかになるわねぇ(^0^)b

うちのビートちゃんは今朝芽を出しました~
これから間引きとか徒長とか、試練がいっぱいね(>_<)
どうなるかドキドキだわ☆

息子よ

息子よ、母の作ったご飯を食べようぜ。

間引き菜も美味しいってことでw
我が家はまだ葉っぱものには着手してないのです。
奈良はムシムシ・・・仮面ライダー達がうようよ・・・
カマもトカゲも圧倒的な仮面ライダーの前にはお手上げ状態。

もう少し涼しくなったら、私もデトロイトしよ。

美味しそう~♪♪
なのに食べてくれないなんて(-_-;)
息子さんの年 近いんですね。
うちの子はパソコン&ゲームおたくですぅ・・

それにしても土パンパン!!
今の時期は暑いから伸びまくりですもんねっ
私は半分の量からスタートしてますが
それでもやばいと思ったり。
なんとかしっかり育ってほしいなぁ

おいしそ~
小さいうちに収穫したら、柔らかくておいしいですよね。
自分で栽培する醍醐味ってやつですね。

ゆこにゃん♪様

これだけで簡単料理も美味しそうに見える…ある意味裏技w

おお!デトロイトデビューですな♪
蒔いた分より多く出てびっくりしなかった?
沢山の試練を乗り越えるのだ~

うさぎ様

これって子育て間違ったって言うのかしらwww
うさぎちゃんのお子は良い子に育ててね(´∇`)

アカザ科は比較的虫に食われない…と思う。
アブラナ科の横できれいな葉っぱのままって事もあるからね。

奈良の虫の趣味はわからんがw

さや様

母親が言うのもなんですが、残念な息子なんです…
ゲームはともかくPCならいずれ役に立つこともあるけど、AKBは将来にまったく関係ありませんwww

そうか!半分の量から始めればいいのね!
って、徒長しない気マンマンだったから最初からパンパンだったんだ…

無事成長するように祈りましょう(´・ω・`)

為せば成る代様

はじめまして!…ですよね?w
コメントありがとうございます♪

かきとり収穫は、ベランダ菜園の良さを伝える一番良い方法な気がします。
いつでも採れたて5分で食卓へ!って何かの宣伝みたいですねwww
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