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ニンニク&赤玉ねぎ始動

Category : ネギ科
今日ひっさびさに雨が降りました。
息子が携帯の調子が悪いとDokomoに出かけた瞬間にどしゃ降りです。ざまぁw←


そんな話はさておき、ロクな結果も出せないクセに性懲りも無くニンニクと赤玉ねぎ栽培でございますです。

そう言えば去年の収穫報告してなかったらしく、写真が残っておりました。お見せするほどの物でも無いのですが、自分への戒めで公開処刑いたします。

ほれっ!
20120917e.jpg
↑色だけはいい

そりゃっ!
20120917f.jpg
↑種ニンニクより小さいかも

5月27日に収穫していたようで、あんまり記憶がありません(´・ω・`)
どうやって食べたのか…処分はしてないはずなのですが、確かドレッシングにでもしたのかと思われます。
まぁこれと同等でもいいやってなくらいで、初めて見た訳です。


しかーし!種ニンニクは意外に高い!ので、今回は食用ニンニクを使う事にしました。
20120917a.jpg
↑某ダイエー出身でございます

これを丁寧に剥きまして、根出ししてから植えます。
20120917b.jpg
↑7片入ってました

実際植えられるのは3つくらいかも。成長のいいのを選んで定植して、あとは姫ニンニクにして頂こうかと思います。

赤玉ねぎは、去年の残りのシードボールです。
20120917c.jpg
↑汚い手でごめんなさい

これを、今年はポット植えしてみました。
20120917d.jpg
↑植えるってか埋める?

完全に土を被せないで、土の高さまで押し込むだけ。
苗が鉛筆の太さになったら掘り起こして定植なので、ポットを移動して日当たりや温度を確保しつつしっかりと太くさせようと思います。


ちょっと悩んでるのは、水耕にしようか土耕にしようかって所。
場所との兼ね合いもあるので、どーしたものか。定植までに決めなくちゃ!



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鈴なりぶらぶらトウガラシ属

Category : トウガラシ属
ピーマンの季節になりましたねぇ。ってくらいよく生っております。
真夏に音沙汰なしだったデカチャンプ、こんな事になっておりますよー。

20120916a.jpg
↑ぶーらぶら

20120916b.jpg
↑ぶらりんこー


ここは当然摘果なのですかね。でもまきばはしませんよ。
なんか株がイキイキしてるし、今ならイケそうな気がする~(古)のでこのままでGO!

花もバンバン咲いてるし、いつまで採れるかな。一応、去年失敗した越冬も視野に入れてます←懲りてない


バナピーも健気に頑張ってくれてますよ。
20120916c.jpg
↑可愛いすぎる

見た目可憐で愛らしい、そして食べると美味しいときたもんだ。
こんなにお得なバナピーなのに、スーパーでは見かけないよねぇ?うちの近所だけ?
流通しない理由があるのかなぁ。傷みやすいとか、数があまり採れないからプロの農家さんは敬遠してるとか。

でもまぁ、自分で育てないと手に入りくい食材ってなんか嬉しい。
やっぱり流通しないでいいや←


お次は、陽が短くなってきた西側の韓国トウガラシです。こちらもぶらぶらにも程があるってくらいに生ってます。
20120916d.jpg
↑うーむ、わかりにくい

写真の撮り方が悪かった。もっと上の方までビッシリついてるんですよー。
赤くなるまでに時間がかかるようになってきたので、緑のまま収穫かもです。
去年も作ったトウガラシ味噌で消費する予定。ああっ、楽しみ楽しみ♪


同じく、西側で育てているペットボトル水耕のひもとうも絶好調!
ここ1ヶ月ほどは、ほとんど水と花工場を追肥するのみですが、成長を続けてくれてます。
20120916e.jpg
↑お隣のきゅうりに絡まれとる

こうなると、液肥が少ない時は軽くなってるので引っ張られて倒れそうになっちゃうんです。
油断も隙もあったもんじゃない(何が?

でも本当の敵はきゅうりではなく、やはり害虫だったりします。
20120916f.jpg
↑葉っぱかじられてるのわかります?

多分ですね、ハマキムシだと思うんです。
緑色の尺取り系の虫で、たまに「はい私は枝ですよー」的な感じで擬態してるんですよ。

非常に腹立たしい!
散々食い荒らしたあげく、しれーーーーーっとごまかしてそこにいる訳です!
発見した場合はその場で捕殺です。最近のトレンドは『ハサミデチョンギール』です。
ちょいグロなので、おすすめはしませんw


涼しくなってきたので、いろんな虫が活動を始めましたね。
アブラナ科も種蒔きして増えてきたので、そろそろ本格的に戦う準備をせねばなりませんなぁ。


正直ちょっとだけめんどくさいよね…と心の声が聞こえてしまうまきばなのでしたd(゚∀゚d)



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オクラそろそろ終わりかなぁ

Category : アオイ目
ゴミ箱水耕3セット10株分のオクラですが、だいぶ液肥の減るスピードが遅くなってきました。
それと比例するように、上に伸びなくなってきたような気がします。

ベニーに至っては、ついに頂点に実が出来てそれっきり成長点が見当たりませんの。
20120913a.jpg
↑そびえ立つオクラ

脇芽も出なさそうな品種だし、この株はそろそろ終わりかな。

やわらかオクラも、てっぺんに花が咲いているので同じ道を辿りそうな気がする。
20120913b.jpg
↑多分これで最後ね

蕾はいっぱいついてるけど、アブラーもついているという…
先ほど虫ごと摘み取っちゃいました。なのでいくら待っても、もう咲かないのさ(・3・)

矮性ピークファイブは、下の方の脇芽からもガンガン花が咲き実になりますが…
20120913c.jpg
↑曲がってキター


曲がりかは肥料切れかな?ちなみに、葉っぱは思ったほど細くなっておりません。
まぁ何かしらの生理障害でしょうね。健やかに育っていない証拠ですな。
自家製なら何の問題も無く食べますが、売り物にはならないのでしょうねー。


そういえば、ベニーの葉は切れ込みは深いけど葉は細くないです。
20120913d.jpg
↑もみじみたい?

切れ込みにそって葉も細くなると思ってたけど、違うのね。
品種によるのかな。でも今年はよく採れたから、なんでもいいや!文句なし!


そだ、土耕オクラもあったんだ。こちらはまだ元気っぽいですよ。
20120913e.jpg
↑地味に収穫中

こちらは定植が遅かったのですが、徒長もせず節間が狭くて締まった感じに育っています。
最後まで粘るとしたらこれかな。あわよくば種採りまで引っ張ってみようと思っております。


ネバネバオクラがそろそろ終わりそうなので、おかのりでも蒔いてみようかな。
実はモロヘイヤも挑戦してたんだけど、発芽の時点で朽ちてしまいました。
でも結果的に、これでモロヘイヤが大成功してたら大変ですよアナタ。
ネバネバどころか、ヌラヌラになる所でした(意味不明


今後そう動きが無いと思うので、今年のオクラ記事は終了です。
来年はもうちょっと株数を考えて栽培したいと思います。なんて言って余裕ぶっこいてると、全然採れなかったりするんだよな。これはカイジばりの賭けだわね。ざわ…ざわ…




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トマト消費あれこれ

Category : ミニトマト
まだ脇芽が育ったものが多少植わってはいますが、ほぼ終わりかけの箱庭トマト。
ですが、採れた数はかなりあったので、これを使い切らなくてはなりません。

試行錯誤しながら、と言いつつそんなに珍しいメニューではありませんが、色々使ってみましたよ。


まずは定番、トマトジュース。
20120910a.jpg
↑ガーッとね

うちは氷とハチミツ、ビタミンCの粉末を入れてます。
皮も種もそのまんまーで、こうなった。
20120910b.jpg
↑色が…

赤なら赤、黄色なら黄色で入れた方がキレイかもですね。トスカーナも入れちゃったので、怪しさ満点の液体になってしまいましたとさ(´・ω・`)
でも味はイケるんですよ。まきばは市販のトマトジュースは飲めませんが、これは大丈夫。

ただ、冷た過ぎて腹壊します。味とは関係ないか。


お次は、チーズリゾットにぶっこんでみました。
20120910c.jpg
↑食品サンプルみたい

火にかけている最後の方に入れて、あまりかき混ぜない方が形が残ってていいと思います。
見えにくいけど、奥の方にササミが丸ごと入っている豪快かつ大胆なリゾットでございます。

こっちは色とりどりのミニトマトを使った方がキレイです♪


それと、去年もひっそりやってたコンポート。
20120910d.jpg
↑テッカテカやね!

甘いシロップを使って漬けこむのが本当らしいですが、うちは頂き物のレモンハチミツを使いました。
たーっぷり使ったので、かなり甘い!けど実はトマトの酸味が苦手なので、非常に食べやすくなりました。
キンキンに冷やして食べよう!お腹壊すけど←


で、今日の夕飯に作ったロッソロッソ入りキーマカレー。
20120910e.jpg
↑ナンも焼いたぜ

ロッソロッソは、ヘタだけとってミキサーでジュース状に。あとはひき肉と玉ねぎその他の野菜を炒め、水代わりにブチこんで煮詰めるだけー。なかなか好評ですぐに完売でございました(*´∀`*)
レシピはいつも適当なので、二度とこんな美味しいの作れないかもw


後の残りはトマトソースにして冷凍保存。お肉にかけたりパスタに和えたりと、役に立ってくれるはず!
なんだかんだで使いきれて良かったよー。


脇芽達が頑張ってくれなければ、今年のトマト記事はおしまいです。
来年は最初から大玉に挑戦する事と、ハダニサビダニ対策を早めに行う事を肝に命じたいと思います。

それと…もうちょっと株数減らすこともかな(´Д`;)



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本日の収穫

Category : 本日の収穫
オクラもういらないマジいらない('A`)



・オクラ
いわゆる一つの『採れすぎワロタwww』って事だと思います。

・バナナピーマン
本当に美味しいんだよなぁ。まだまだ採れそうで嬉しい♪

・ロッソロッソ
最後の1個!かなり未熟果だけど、サビカラーになるくらいならと思って収穫しちゃいました。

・ジャンボピーマン(白)
これを機にちょっと停滞気味かも。切り戻すとするか。

・ひもとう(ペットボトル水耕)
よー採れます。まだ採れそうです。ほとんど水と花工場だけなのに。


ひもとうの土耕、丸裸にしてやりました。数日たってすでに新芽でボーボー。期待が高まるぅ~(*´∀`*)



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