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生姜の植え付け忘れてました

Category : ハーブ・シソ・ショウガ
4月24日に衝動買いした大生姜の種生姜。
気がついたらすでに1ヶ月以上芽出ししてるじゃないですか!

かなり時間がかかるとは知っていたけど、存在を忘れるほど長いとは思わなんだ。
でもおかげ様でいい感じの芽が出てきましたよ。

20120609b.jpg
↑お待ちしておりましたのよ

実は土に埋めていたのがいくつか腐ってしまいまして、大生姜は半分以下になってしまったんです。
なので、スーパーの高知産生姜を使う事にしました。

土に埋めていた奴も一度掘り出して洗ってから、改めて室内で芽出しをしておりました。
20120609a.jpg
↑左が高知産スーパー生姜、右が熊本産種生姜

タッパーに入れてラップをかけて温度を確保。
そして部屋の隅に放置。忘れかけ、今に至るってな具合です。


さー思い出したが吉日(何か違う
さっさと植え付けちゃいましょう。

20120609c.jpg
↑深めのトロ箱です

芽が出ている部分を上にしたいので、芽を傷つけないように切り分けて定植。
水はけ命っぽいので、鉢底石は厚めに入れました。
覆土は5㎝ほどで、生姜が盛り上がってきたら土寄せします。

まーそんな程度しか知識が無いのですが、肥料食いだそうなので定期的な追肥をしておけばなんとなく育ってくれそうな予感。

冬になるとハチミツ生姜を作って、お湯で溶かして飲んだり漬けた生姜をそのまま食べたり。
冷え性改善にと思っていたのですが、どうやら乾燥生姜の方が効果があるんだとか。byガッテン情報


今年の冬は『壊死したのか?』ってくらい変な色の足先を、自家製生姜で解消したいと思います( ・∀・ )ノ



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